ЧАЙ ОТ ГОРЬКОВ ЧАЙ

Шу пуэр «Старый сорт» сделан из выдержанного сырья 2016 года третьего сорта. Это именно тот материал, который идеально подходит для мелкой прессовки и с годами раскрывается всё глубже. Даже сразу после прессовки чай обладает сбалансированным вкусом, но уже через несколько месяцев его букет...
ОписаниеВо вкусе «Старого сорта» чувствуется характерный ченсян — лёгкая древесная дымка, дополненная камфорными тонами и мягкой сладостью
Шу пуэр «Айлао» сочетает в себе два вида сырья: императорский гунтин из Мэнхая урожая 2024 года и крупный лист из высокогорного Айлао, собранного на высоте около двух тысяч метров. Такое соединение даёт сбалансированный вкус и правильную экстракцию: мелкое сырьё гунтина обеспечивает крепость и...
ОписаниеВо вкусе «Айлао» чувствуются насыщенные древесные и плотные ореховые тона с лёгкой сладостью, характерной для дворцового гунтина.
Шен пуэр с горы Белого Тигра, весенний сбор 2025. Вкус этого чая — яркий и живой, но сдержанный, сбалансированный, без излишнего давления. В первых проливах ощущаются свежая горчинка молодой древесины, дикая кислинка зелёного абрикоса и цветочные переливы, тонкие, как влажный мох в тени деревьев....
ОписаниеВкус: абрикос, цветы и травянистость. Гора: Далуншань. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 357 гр.
Шен пуэр с горы Куджушань ценится за богатый вкус и сильный характер, который он получает от древних ротанговых деревьев тяньтяо возрастом 150–300 лет. Эти чайные деревья растут на знаменитой горе региона Цзингу, недалеко от города Пуэр, и дают уникальное сырье с выраженным теруарным почерком....
ОписаниеВкус: цветочность и травянистость. Гора: Куджушань. 2025г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 100 гр.
Пуэр, собранный со старых чайных деревьев в органических садах на горе Куньлушань. Этот чай мы сделали своими руками под присмотром опытного технолога. Сырьё выбрали самое лучшее, что смогли найти, ведь это первый чай от компании «Горьков чай», которого мы ждали 10 лет. На гору Куньлушань мы...
ОписаниеЧай с органических садов горы КуньЛу Шань, сделанный руками команды Горьков Чай
Шен Пуэр «Лев Снежной Горы» Шен пуэр 2025 года, сделанный из первого весеннего сбора, собранного в чайном саду на высоте от 1400 метров и выше. Возраст кустов — более 100 лет. Это гушу-сад, где растения растут в природных условиях, без удобрений и других вмешательств. Чай создан из мелко-среднего...
ОписаниеВкус: цветы, фрукты, свежесть.. Гора: Мэнку. 2025г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 200 гр.
Шэн «Цзиношань» — весна 2025 Древние деревья, ручная работа. Это чай собранный с чайных садов нашего друга, потомка народности Цзино. Это очень добрый человек, который всю свою жизнь занимается чаем и походами с детьми в лес, где он учит их основным навыкам выживания в дикой природе. Весной 2025...
ОписаниеВкус: минеральный, тропический. Гора: Мэнку. 2025г. Провинция:Юньнань ПровинцияЮньнань
Шу пуэр «2570» сделан из листа, собранного в одном органическом саду без примесей и смешения с другими материалами. Этот сад был заложен ещё в середине прошлого века, чайные кусты выращиваются на высоте более двух тысяч метров. Здесь используется органическое земледелие и ручная подрезка...
ОписаниеВкус: орех, камфора и землистость. Гора: Айлао. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 200 гр.
Шу пуэр «Дикая обезьяна» собран в Мэнхае и Уляншане — регионах, известных сильным и выразительным сырьём. В составе много почек, и именно это придаёт чаю насыщенность и заметный бодрящий эффект. По характеру он отличается от мягких и спокойных пуэров вроде нашего шу пуэра «Долголетие»: здесь вкус...
ОписаниеВкус: орех, древесность и шоколад. Гора: Уляншань,Мэнхай. 2023,24г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 357 гр.
Шу пуэр «Долголетие» создан из чайного листа весеннего урожая 2023 года. Сразу после сбора чай прошёл ферментацию, затем отлежался весь 2024 год и был спрессован в блины в 2025-м. Сырьё собирается на высокогорных плантациях Айлао, Уляншань, заложенных ещё в середине прошлого века, на высоте более...
ОписаниеВкус: бразильский орех и табачный лист. Гора: Айлао. 2023г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 200 гр.
Шу Пуэр «Дорога в Лхасу» создан из весеннего сырья 2024 года, собранного в горах Айлаошань с высоты от 2000 до 2400 метров. Эти посадки были заложены ещё в начале XX века, и сегодня чай выращивается в условиях высокогорья с выраженным суточным перепадом температур. Сбор проводился на нескольких...
ОписаниеВкус: ягоды, травы и фрукты. Гора: Айлао. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 357 гр.
Шу пуэр «Древо Желаний» произведён из сырья, собранного в регионе Цзингу, с деревьев возрастом более 100 лет. Эти деревья отличаются характерной формой: длинные, извивающиеся ветви напоминают плети ротанга — отсюда и название чая, отражённое на его упаковке. Сад, откуда собран лист, находится в...
ОписаниеВкус: шоколад, древесная кора. Регион: Цзингу. 2022г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 200 гр.
Куджушань – одна из самых известных гор региона Цзингу, близко к городу Пуэр. Здесь растут уникальные ротанговые чайные деревья тяньтяо, посадки которых ведутся с XVIII века и сегодня их возраст достигает 150–300 лет. Чай из этого сырья отличается особой ценностью, так как листья собирают вручную...
ОписаниеВкус: сладость, карамельность. Гора: Куджушань. 2024г. Регион: Цзингу. Форм-факторБлин 100 гр.
Пуэр, собранный со старых чайных деревьев в органических садах на горе Куньлушань. Этот чай мы сделали своими руками под присмотром опытного технолога. Сырьё выбрали самое лучшее, что смогли найти, ведь это первый чай от компании «Горьков чай», которого мы ждали 10 лет. На гору Куньлушань мы...
ОписаниеЧай с органических садов горы КуньЛу Шань, сделанный руками команды Горьков Чай
Шу Пуэр «Лев Снежной Горы» Этот шу пуэр произведён из высококачественного сырья, собранного в 2024 году на высоте более 1800 метров над уровнем моря. Сырьё — это зрелые листья с деревьев возрастом до 300 лет, растущих в труднодоступных горных садах. Для ферментации использовалась технология...
ОписаниеВкус: шоколад, ягоды и сухофрукты. Регион: Мэнку. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 100 гр.
Шу пуэр «Мэнхайский Слон» — это классический представитель мэнхайской школы, изготовленный по традиционной технологии влажной ферментации водуй в регионе Мэнхай. Чай произведён из отборного сырья сорта Цзиньчжэнь («золотые иглы») — это крупные золотистые почки, которые по размеру находятся между...
ОписаниеВкус: шоколад, какао и брауни. Регион: Мэнку. 2023г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 100 гр.
Шу пуэр «Облачная Гора» изготовлен в 2024 году из высокогорного сырья, собранного в регионе Айлаошань. Чайные деревья, с которых собирался лист, были посажены в начале XX века и произрастают на высотах от 2000 до 2400 метров над уровнем моря. Сбор производился в марте, в период до начала дождей —...
ОписаниеВкус: камформа, древесная кора. Регион: Мэнку. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 200 гр.
Шу пуэр с горы Цзиношань — это чай с глубиной, основательностью и особенной мягкой сладостью, которая укутывает нёбо с первого глотка. Он раскрывается в чашке густым, тёплым ароматом тёмного лесного мёда, поджаренного фундука, кедровой смолы и спелых сухих ягод. Плотный, гладкий и округлый вкус...
ОписаниеВкус: сушеная вишня, шоколадная дымка. Регион: Цзиношань. 2023г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 100 гр.
Шу пуэр «Чистый лист» создан из сочетания чайного сырья с полной и неполной ферментацией, собранного в регионах Уляншань и Сишуанбаньна. Сырьё взято с разных посадок — от кустов середины XX века до более молодых деревьев, и это разнообразие даёт чаю особую глубину и сложность вкуса. Благодаря...
ОписаниеВкус: шоколад, курага, чернослив. Регион: Айлао,Далуншань. 2024г. Провинция:Юньнань Форм-факторБлин 357 гр.
Нет в наличии
4 0491 
Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) – это уникальный утёсный чай, который произрастает в живописной долине заповедника Уишань. Этот сорт занимает почётное место среди знаменитых Четырех Великих Кустов (Си Да Минь Цун). Современные китайские эксперты утверждают, что по своим характеристикам...
ОписаниеВкус: фрукты, Персик, шоколад. Местность:Уишань Провинция: Фуцзянь
Нет в наличии
3 8104 
Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) – это уникальный утёсный чай, который произрастает в живописной долине заповедника Уишань. Этот сорт занимает почётное место среди знаменитых Четырех Великих Кустов (Си Да Минь Цун). Современные китайские эксперты утверждают, что по своим характеристикам...
ОписаниеВкус: фрукты, Персик, шоколад. Местность:Уишань Провинция: Фуцзянь
Нет в наличии
715 
Габа-чай, сделанный Мастером Ло из сырья, собранного на горе Айлао на высоте более 2800 метров. Этот чай уникален по многим признакам: содержание ГАМК в нём превышает 300 мг на 100 граммов чая. Он собран с тайваньских чайных культиваров, которые были высажены десятилетия назад на китайской горе...
ОписаниеВкус чая от Мастера Ло — очень гармоничный: мягкий, сладкий, маслянистый. Ноты ягод, выпечки, цветов и фруктов проявляются в первых проливах. Форм-факторРассыпной
Нет в наличии
4 3450 
Сяо Чжун 1998 года сбора из Тунмугуань (桐木关). Этот чай сделан по старинному рецепту, которому более 300 лет. Именно Сяо Чжуны из Тунму стали прародителями всех красных чаев Китая и всего мира. Этот чай проходит копчение только на двух разновидностях сосны, сосна "Лошадиный хвост" и сосна...
Нет в наличии
2 6136 
Сяо Чжун 2023 года сбора из Тунмугуань (桐木关). Этот чай сделан по старинному рецепту, которому более 300 лет. Именно Сяо Чжуны из Тунму стали прародителями всех красных чаев Китая и всего мира. Этот чай проходит копчение только на двух разновидностях сосны, сосна "Лошадиный хвост" и сосна...
Показать еще 1 товар