Шу Пуэр "Цзиношань", 100гр. купить — ЧАЙ ОТ ГОРЬКОВ ЧАЙ

Сортировать по Цена	Сортировать по Доступность	Сортировать по КОД	Сортировать по Фасовка
1 237⁵ ^₽	В наличии + −	GCH-0018	Фасовка: 25 гр.
2 475⁰ ^₽	В наличии + −	GCH-0018	Фасовка: 50 гр.
3 960⁰ ^₽ 4 950⁰ ^₽	В наличии + −	GCH-0018	Фасовка: 100 гр. (блин)

Шу пуэр с горы Цзиношань — это чай с глубиной, основательностью и особенной мягкой сладостью, которая укутывает нёбо с первого глотка. Он раскрывается в чашке густым, тёплым ароматом тёмного лесного мёда, поджаренного фундука, кедровой смолы и спелых сухих ягод. Плотный, гладкий и округлый вкус постепенно переходит в шелковистое, сливочное послевкусие с долгим тоном сушёной вишни и лёгкой шоколадной дымкой. Этот чай не требует времени на привыкание — он сразу даёт ощущение устойчивости, тепла и внутреннего равновесия. Его хочется пить медленно, глубоко вдыхая аромат, внимая каждой волне раскрытия. Он мягок, но не прост — с каждым проливом открывает всё новые оттенки: то красные ягоды и ореховая скорлупа, то влажная кора и прелые листья тропического леса. Этот шу идеально сбалансирован: ни капли горечи, ни намёка на глухую терпкость — лишь прозрачная, устойчивая сладость, и тело чая, наполненное светлой плотностью. Лист для этого чая собран весной 2025 года в древних чайных садах на склонах горы Цзиношань — одного из главных чайных мест провинции Юньнань. Здесь, в окружении тропического леса и редкой породы глины гуанинь, чайные деревья растут свободно, поднимаясь вверх с прямыми, стройными стволами. Их не подрезают, не загоняют в рамки — они развиваются так, как велит им природа. Такой подход позволяет сформировать полноценную крону, насыщенную жизнью и ароматами местной земли. Чай с этих деревьев — не массовый продукт, это всегда ограниченное количество сырья, собираемого с большой бережностью.Производство шу пуэра происходило в Мэнхае, на одной из небольших фабрик, под чутким руководством мастера с 40-летним опытом. Его искусство — это умение не задавить вкус сырья ферментацией, а, наоборот, сохранить тонкую структуру листа, подчеркнуть природный вкус терруара и превратить сырьё из Цзиношань в сложный, чистый, многослойный напиток. Он провёл точную, уравновешенную ферментацию без избыточной сырости, сохранив в чае его живую суть и характер древнего южного леса. Цзиношань входит в число шести Великих Чайных Гор Сишуанбаньна — мест, где выращивание чая было не просто ремеслом, а частью культуры и жизни. Народность Цзино, проживающая здесь веками, считает чай святым даром богини Амо Яобей — именно она, по легенде, научила людей собирать и готовить чай. Эти знания передавались из поколения в поколение, сохраняясь в ритуалах, в движении рук, в уважении к дереву. Здесь чай по-прежнему производят вручную, без спешки и без лишнего вмешательства, полагаясь на ритмы природы и на собственное чутьё.

4.9

4.9 из 5

Отзывов: 9

5 звёзд

89%

4 звезды

11%

3 звезды

0%

2 звезды

0%

1 звезда

0%

Дмитрий Попов

03/06/2026, 17:09

4

Преимущества

Получил его в составе подарочного набора. Мягко пьется

Недостатки

Я так его и не понял.

Комментарий

/-/

Иван Щукин

Купил(а) товар

26/02/2026, 14:24

5

Преимущества

Простой, приятный, без землянистости\болотности и прочего. Под исинца или термос - хороший вариант.

Недостатки

Блин при первом вскрытии был будто слишком простой\скудный по аромату\органолептике. Советую дать ему "акклиматизироваться" сутки в вашем шкафу.

Комментарий

Красивый, весьма плотно прессованный блин с большим количеством золотистых почек.
Аромат сухого листа не яркий. Распаренный лист сладкий, древесный, смолянистый.
Промытый лист отдаленно напомнил сливочный аромат шоколадного или какао пирожного.

Цвет настоя от светло бордового, до темного полупрозрачного рубина.

По вкусовым качествам чай с благородной какао горечью, древесными дубильными нотами.

Состояние: яркая бодрость, повышенное настроение.

Пробовал в термосе: аромат мягкий, сливочный. Вкус приятной какао горечи . Послевкусие ягодное, между клюквенным и вишневым, с протяжным какао профилем.

Александр Иванович

19/02/2026, 10:03

5

Преимущества

Очень спокойный , мягкий такой .
Любого мне кажется можно угостить и любому понравится

Недостатки

Просто нет

Комментарий

Блин обязательно возьму

Денис Мезенов

Купил(а) товар

26/01/2026, 14:42

5

Комментарий

Спасибо, за еще один хороший чай с которым удалось познакомиться благодаря вам.

Н.Никитин

Купил(а) товар

09/10/2025, 16:21

5

Комментарий

Действительно очень сливочный и густой пуэр. Нет терпкости и горечи, долгое обволакивающее послевкусие, сильный приход бодрости и воодушевления! Советую всем как минимум хотя бы раз попробовать, а как максимум взять пару блинчиков

Игорь Сираев

Купил(а) товар

17/09/2025, 13:28

5

Преимущества

Это самый маслянистый пуэр из всех что есть на этом свете. Ощущение словно кусок масло туда кинули

Комментарий

Чай очень хорошо перезагружает, и даёт новые силы, поэтому рекомендую пить где то в середине дня

Александр Кошелев

05/09/2025, 09:40

5

Преимущества

При 2 проливе сладковатый, приятный шу

Недостатки

Дороже слона в 3 раза

Комментарий

Стандартные дескрипторы шу пуэра: грецкий орех, шоколад, масло, финик. В запахе почувствовал копченую рыбку.

Даня Север

Купил(а) товар

28/08/2025, 14:08

5

Комментарий

Обволакивающий, согревающий, густой шу пуэр. Во вкусе шоколад, от которого появляется приятная горчинка, перерастающая в медовую сладость и сушеные ягоды.
Немного больше про густоту. Все мы пили горячий шоколад. Так вот это оно. Очень близко по вкусу и точно также по густоте. А состояние во рту от всего этого - как будто съел половину плитки шоколада ничем не запивая, но без приторной сладости.

Сергей Михайлович Хвощевский

24/08/2025, 10:43

5

Преимущества

Достойный шу

Недостатки

Нету

Комментарий

Блинчик стоит взять

Шу Пуэр "Цзиношань", 100гр.

Добро пожаловать в мир китайского чая!