Черный чай

Наличие
Габа Хэй Ча белый чай — один из самых необычных чаев в линейке: сочетание белого юньнаньского сырья, ГАБА-ферментации и ферментации с «золотыми цветами» дает выраженный профиль какао и темного шоколада. Вкус устойчивый и хорошо держится на протяжении проливов. Чай легко уходит в плотное...
ОписаниеЧай легко уходит в плотное заваривание, дает густой, насыщенный настой; возможна легкая землистость, из-за которой профиль частично напоминает шу пуэр. Форм-факторКирпич 250гр.
Габа Хэй Ча красный чай — хэйча на основе красного чая с ГАБА-ферментацией, ориентированная на мягкий, сладкий и понятный вкус. На первом проливе может проявляться легкая землистая нота, но дальше профиль становится заметно чище и слаще. Во 2–3 проливе чай раскрывается шоколадно-ореховыми...
ОписаниеВо 2–3 проливе чай раскрывается шоколадно-ореховыми оттенками, дает приятный аромат и ровную сладость; затем появляются сухофрукты, добавляя глубину. Форм-факторКирпич 250гр.
Габа Хэй Ча шэн пуэр — хэйча на юньнаньском сырье с ГАБА-обработкой и естественным развитием «золотых цветов». Для хэйча Юньнань - это нетипичный регион, но именно он дает более интересный вкусовой профиль. Во вкусе — гладкая сладость, мягкая древесная основа, цветочные и ягодные оттенки, медовые...
ОписаниеВо вкусе — гладкая сладость, мягкая древесная основа, цветочные и ягодные оттенки, медовые ноты, слива и легкие ноты хурмы. Форм-факторКирпич 250гр.
Хэй Ча белый чай — мягкий, густой и маслянистый чай на белом юньнаньском сырье с естественной постферментацией. Во вкусе — сладость, сушеные яблоки, компотные ноты, цветочные оттенки и медовые нюансы; профиль цельный, без резкой кислотности и без выраженной терпкости. «Золотые цветы» добавляют...
ОписаниеВо вкусе — сладость, сушеные яблоки, компотные ноты, цветочные оттенки и медовые нюансы; профиль цельный, без резкой кислотности и без выраженной терпкости Форм-факторКирпич 250гр.
Хэй Ча красный чай — более характерный и чуть более «темный» по профилю чай в линейке, с сочетанием сладости, подвальных нот, ревеня и небольшой терпкости. Юньнаньское сырье и естественная ферментация с «золотыми цветами» делают этот профиль мягче и чище. Ревень дает узнаваемый кисло-сладкий...
Описаниесочетанием сладости, подвальных нот, ревеня и небольшой терпкости. Форм-факторКирпич 250гр.
Хэй Ча красный чай и Шу Пуэр — купажная хэйча, в которой красный чай дает ароматическую яркость и питательную среду для ферментации, а шу пуэр — глубину, плотность и бархатистость. Вкус мягкий, сладкий, маслянистый, с хорошей текстурой и без грубых «грязных» оттенков. В профиле читаются...
ОписаниеВ профиле читаются какао-бобы, табачные ноты, хлебные оттенки и древесная кора; при этом чай остается собранным и питким, без перегруза в торфянистость. Форм-факторКирпич 250гр.
Хэй Ча Тегуаньинь, прогретый на углях — отдельная экспериментальная позиция, основанная не на юньнаньском сырье, а на качественном высокогорном Тигуаньине из Фуцзяни. Перед прессовкой чай получает прямой прогрев на углях. Во вкусе — выраженный жареный лист и легкая минеральная горчинка, которая...
ОписаниеВо вкусе — выраженный жареный лист и легкая минеральная горчинка, которая дает структуру и делает профиль более собранным. Форм-факторКирпич 250гр.
0.0
В наличии
Хэй Ча шэн пуэр — юньнаньская версия хэйча с естественным развитием «золотых цветов», в которой сохранены особенности шэн-сырья, но сглажены резкие углы. Во вкусе — сухофрукты, желтые яблоки, мягкая древесность и легкая травянистость, без грубой зелени и без выраженной вяжущей жесткости. Настой...
ОписаниеВо вкусе — сухофрукты, желтые яблоки, мягкая древесность и легкая травянистость, без грубой зелени и без выраженной вяжущей жесткости. Форм-факторКирпич 250гр.
Нет в наличии
110 
Выдержанный хэй ча, обилие золотых цветов, мягкий, глубокий, мощное состояние.
Форм-факторРассыпной
0.0
Нет в наличии
3 1500 
Нет в наличии
95 
Форм-факторРассыпной