Габа Хэй Ча шэн пуэр — хэйча на юньнаньском сырье с ГАБА-обработкой и естественным развитием «золотых цветов». Для хэйча Юньнань - это нетипичный регион, но именно он дает более интересный вкусовой профиль. Во вкусе — гладкая сладость, мягкая древесная основа, цветочные и ягодные оттенки, медовые ноты, слива и легкие ноты хурмы. Настой ровный, мягкий, без выраженной терпкости и без резкой зеленой травянистости. Этот чай подойдет тем, кто ищет питкий ферментированный чай с фруктово-медовой направленностью и питкостью. Плесень в чае – это не показатель того, что продукт испорчен и его употреблением лучше пренебречь. Плесень «Цзинь Хуа» в Хэй Ча (черном чае) - это далеко не те грибки, которые появляются на залежалых продуктах. Для этого вида чая были разработаны специальные условия.Существуют исследования, доказывающие, что грибок, получаемый при правильном приготовлении Хэй Ча не приживается в организме, а является транзитным - питаясь патогенными бактериями в теле человека, он выводится в течение суток.