красный чай родом из горных районов Цзинмайшань, провинции Юньнань, сделан из сырья пуэрных деревьев. Его вкус насыщен ягодными нотками, с легкой кислинкой, что делает его густым и богатым, напоминающим черную смородину и черноплодку. Чай освежает и утоляет жажду, оставляя долгое смородиновое послевкусие с глинтвейновыми оттенками. Он мягко тонизирует, поднимает настроение и вдохновляет.
В сухом виде аромат чая сильный, с нотками персиков и томатов, а в мокром состоянии лист источает аромат цветов. Во время проливов аромат становится более цветочным. Вкус чая не сладкий, с преобладанием кислинки, но он остается плотным, маслянистым и эффектным.
Этот плотный и приятный ягодный дяньхун, сделанный из сырья пуэрных деревьев, производит впечатление своим рябиновым вкусом. Это идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенные и сложные вкусы.
Урожай 2024 года из гор Цзингу (округ Пуэр) представлен крупными жгутиками темно-коричневых листиков. Аромат сдержанный, фруктово-древесный, а настой прозрачный, оттенка красного дерева. Букет готового чая многогранный, пряно-древесный, с цветочными, бисквитными, медовыми и ягодными нотками. Вкус тонкий, сочный, объемный, чуть сладковатый, с освежающей ягодной кислинкой и легкими нюансами специй.
Заваривайте чай горячей водой (95-100°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пейте проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Чай сохраняет вкус и аромат до 8-9 завариваний.
Это превосходный чай для искушенных любителей, яркий, утонченный и многогранный.