Рубиновый №18 от аборигенов Бунун — это высокогорный красный чай сорта Руби #18, выращенный в Юй Шане под эгидой Ассоциации Фермеров Синь И (STFA). Этот чай представляет собой результат тесного сотрудничества между древними знаниями коренного народа бунун и высокими стандартами ассоциации, что гарантирует его качество и аутентичность.
Изящные черные листья с рубиновым отливом при заваривании раскрывают богатую палитру ароматов, в которой переплетаются ноты целебных горных трав и верескового меда. Настой приобретает удивительный золотисто-алый цвет, напоминающий закатное солнце над горными вершинами. Уже с первым проливом чайник наполняется глубоким ароматом согревающих трав, создавая уникальную атмосферу чаепития.
Вкус чая поражает своей многослойностью и глубиной. Гармонично сочетаются печеные, древесные и пряные оттенки, создавая насыщенную и плотную текстуру. Сладкие ноты меда, солода, сушеного урюка и спелой груши уравновешиваются освежающей кислинкой черноплодной рябины и прохладой ментола. Долгое послевкусие, оседающее на небе, завершает эту вкусную симфонию.
Особенное внимание заслуживает влияние чая на самочувствие: с первых глотков ощущается мощный энергетический подъем, сопровождаемый ясностью ума и обострением восприятия. Одновременно чай приносит чувство гармонии и внутреннего равновесия, что делает его идеальным выбором как для спокойного медитативного чаепития, так и для активного дня.
Производимый под строгим контролем Ассоциации фермеров Синь И, этот чай является ярким примером того, как древние традиции коренных народов Тайваня в сочетании с современными технологиями создают настоящий шедевр.