Шу пуэр «Мэнхай» — это классика мэнхайского стиля, простой и понятный чай без лишних прикрас. В его вкусе сразу ощущается крепкая древесная основа с торфяными и шоколадными оттенками. Используется первый сорт сырья — мелкий лист и молодые побеги, благодаря чему настой получается насыщенным и даёт яркую экстракцию даже в формате монеты. Несмотря на крепость, «Мэнхай» не уходит в излишнюю горечь или вязкость, остаётся сбалансированным и приятным. Его удобно заваривать не только в гайвани или чайнике, но и в кружке, термосе или дорожной фляжке — отличный вариант для чаепития на улице или в пути. За счёт высокого содержания кофеина чай бодрит и придаёт энергию, поэтому особенно хорош днём. Это именно тот пуэр, с которого легко начать знакомство с мэнхайской школой: крепкий, насыщенный, предельно ясный по вкусу и воздействию.
