Цайюнь Суншань “Цицзыбин”, 2005г., блин 500гр.

Цайюнь Суншань “Цицзыбин”, 2005г. – выдержанный шен пуэр “Семь блинов чая”.

Название “Семь блинов чая” говорит о классической упаковке блинов в туны, по 7 штук в каждой, это классическая норма, так делают уже очень давно.

Шен пуэр “Цицзыбин” попал в наши руки во время экспедиции по Юньнани, он представляет собой сильно спрессованный чай в форме блина весом 500 грамм.

Вкус Цицзыбин находится на стадии перехода от молодых шенов к старым, поэтому радуга вкусов будет сильно вас удивлять игрой оттенков от цветочных до торфяных и сухофруктовых.

Стоит запастись шилом для ломки пуэра, так как в ручную его практически не сломать. Сырье этого чая состоит из листов и почек, это хороший и чистый купаж.

Проливы держит долго и стабильно, хорошо бодрит.