Красный чай, который собрали на родине Дяньхунов в Фенцине, это местность провинции Юньнань в районе округа Линьцань. Такой вот географический код чая, который опытному человеку скажет многое. В первую очередь это исторические, чайные места. Тут открыли сорт Дяньхунов в середине прошлого века. Такой чай собирают с определенных чайных кустов, которые подходят структурой листа, ведь для дяньхуна нужны плотные и мощные чайные листья, только из такого сырья выйдет качественный сорт.

Дянь Хун Те Цзи занимает особое место среди дяньхунов, это высокий сорт с привилегиями. Его ценят за насыщенный и терпкий вкус, за плотность и маслянистость настоя, за яркие и понятные вкусовые дескрипторы. Это чай для любителей именно классических сильных вкусов с выраженными нотами пшеницы, сухофруктов, мёда, цветов, с приятной сладостью и легкой горчинкой.

Дянь Хун Те Цзи чай сильной бодрости, он наделяет организм энергией и теплом, в нем содержится большое количество чайной почки и это вносит вклад в энергетические свойства этого чая, пить его лучше в первой половине дня, как и другие красные, насыщенные сорта. Я пью его утром и он бодрит меня на целый день.