Шен Пуэр "Ку Чжу Шань", 100гр.

GCH-0028
Написать отзыв
8800 
В наличии
Цена в баллах: 880 баллов
Бонусные баллы: 9 баллов
  • Список вариантов товара
Шен пуэр с горы Кучжушань ценится за богатый вкус и сильный характер, который он получает от древних ротанговых деревьев тяньтяо возрастом 150–300 лет. Эти чайные деревья растут на знаменитой горе региона Цзингу, недалеко от города Пуэр, и дают уникальное сырье с выраженным теруарным почерком. Листья собирают вручную, сохраняя только боковые почки и позволяя ветвям продолжать рост, что делает плантации особенно ценными. Обработка проводится традиционным способом: обжарка в воке, ручная скрутка и естественная сушка на солнце, что позволяет максимально сохранить природные оттенки вкуса. Настой получается светлым и прозрачным, с заметной теруарной горчинкой и богатой палитрой вкусовых нюансов. Такой шен отличается длительным послевкусием, хорошо раскрывается в динамике проливов и обладает потенциалом для многолетнего хранения, постепенно развивая еще более глубокие и округлые ноты. Чай с Куджушань подойдет тем, кто ценит насыщенный, живой и многослойный вкус шен пуэра из старых деревьев, в котором ясно ощущается характер региона Цзингу.
Бренд
Горьков чай
Вкусовой профиль
цветочный
Гора
Кучжушань
Описание
Вкус: цветочность и травянистость. Гора: Куджушань. 2025г. Провинция:Юньнань
Регион
Цзингу
Фасовка
25 гр.
Форм-фактор
Блин 100 гр.
4.9
4.9 из 5
Отзывов: 8
5 звёзд
88%
4 звезды
13%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%
Иван Щукин
Купил(а) товар
5
Преимущества
Приятный во всех планах, зайдет тем, кто не знаком с шенами.
Недостатки
Без недостатков.
Комментарий
Аромат сухого листа легкий, сухофруктовый.
Распаренный лист пахнет кисло-сладко, с легким (немного табачным) сухофруктовым дымком.

После нулевого пролива лист пахнет грубой кислотой зеленых чаев. Следующий пролив дал более глубокий, слегка дымный, сладкий, сухофруктовый аромат.

С первого пролива настой имеет насыщенный полупрозрачный золотистый цвет. Последующие проливы немного плотнее и темнее по цвету.

Вкус с первых настоев бархатистый, округлый, обволакивающий сладким нектарным привкусом.
Послевкусие мятное, освежающее, с сладким осадком.

Если рассматривать в чае упомянутый в описании терруарный профиль - это еле ощутимая горечь, обволакивающая, слегка вяжущая, перетекающая в явную нектарность. Ближе к послевкусию, может немного напоминать хурму или яблоко. В завершении, во рту создается освежающее вяжущее чувство, которое растворяется нектарной сладостью.

Состояние: расслабляющее, медитативное, с улучшением настроения.
Егор Фаустов
5
Комментарий
Травянистый шен освежающий, с небольшой терпкостью, но уходит в овсянку или печеньку, что крайне неожиданно, и позволяет пройти разные спектры вкусовой палитры. Помогает сконцентрироваться.
Сергей Заверский
Купил(а) товар
5
Преимущества
Великолепный шен,во вкусе преобладает свежесть,есть мятные ноты.
Комментарий
Отличный шен,как закончится обязательно возьму еще себе блинчик!
Светлана
5
Преимущества
Прекрасные шен, очень про состояние! Не яркий вкус, что особенно сиранно для молодых шенов... питкий, сладкий)
Недостатки
нет
Комментарий
Прекрасные шен, очень про состояние! Не яркий вкус, что особенно сиранно для молодых шенов... питкий, сладкий)
Даня Север
5
Комментарий
Шэн Пуэр "Ку Чжу Шань"

Аромат сухого листа свежий, приятный, со сладкими нотами кураги, чернослива, скорлупы грецкого ореха и луговых трав.

В прогретой гайвани слышны кисловатые ноты хвои, ярче раскрылся сухофруктовый компот из сушеных яблок и кураги.

Первый пролив показал яблочную сладость и одновременно кислинку, также луговой мёд. На послевкусии свежая, немного недоспевшая клубника.

Второй-третий проливы - чай "разогнался", ярко показал свою свежую сочную травянистость и напомнил о том, что он всё-таки молодой шэн, показав лёгкую горчинку.

На крышке гайвани - черноплодная рябина и немного жасмина.

Четвертый - седьмой проливы - плато. Травянистость, яблоко, жасмин и горчинка.

С восьмого пролива стала увеличиваться травянистость, теряться тонкие ноты. Выпил еще два, больше не стал.

Отличный шен и для начинающих и для прожженных чайных ценителей. Понятный, не чересчур яркий, плавный. Надо только правильно заварить - и будет счастье.

Фарфоровая гайвань на 100мл, 5 грамм, вода 90, моментальные проливы, с пятого - 8-12 секунд, с восьмого - 20-25 и больше.
Павел Тараскин
Купил(а) товар
5
Комментарий
В прогретой пиале теплый лист даёт аромат смородины, очень приятный. Первый пролив слабоватый, но уже начал ощущать, но пока слегка.
На втором поливе, почувствовал легкую горчинку и потом переходит в сладость и долгое вкуснейшее послевкусие. А между тем уже на втором проливе мощное Ча Цы ощущается.
Игорь Сираев
Купил(а) товар
4
Преимущества
Вкус не яркий, как ожидалось, но весьма приятный. Ощущение были словно пьешь мягкую, слегка сладковатую воду. Но вот состояние куда больше понравилось, нежели вкус. Очень мягко и постепенно раслабляло, все больше и больше погружая куда то глубоко в себя.
Недостатки
Не хватило яркости вкуса
Комментарий
В принципе хороший вариант на каждый день для всех любителей шенов.
Анастасия Борисовна
Купил(а) товар
5
Преимущества
ку чжу шань

на стриме верно подмечено шен как сахарная вата неуловимый.
вкус играет на послевкусие не в моменте, на полутонах, как шлейф воспоминаний.
это и абрикосовый джем с ванильным сахаром, и разнотравье с полей, и пастила из яблок.
нежнее нежного.
невероятно легкий напиток.
удивляющий.
Комментарий
если передержать уходит в горечь, но и она весьма приятная.

отзыв составить удалось после 5-6 чаепития, было интереснее пить чай и наслаждаться им, чем думать о нем.
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества

Мы предлагаем только тот чай, в качестве которого мы уверены

Помощь и консультации

Всегда готовы ответить на любой вопрос связанный с нашей продукцией