Мэн Сун Дашу — Шу пуэр с больших чайных деревьев. С востока от Мэнсуна располагается город Цзинхун, с юга деревушка Гэлянхэ, с юго-запада город Мэнхай, на севере Мэнга. Это известные и уважаемые чайные места.
Мэнсун Дашу, это мощный и насыщенный пуэр с ярким вкусом в котором вы ощутите ноты грецких орехов, чернослива, кофейные оттенки и приятную горьковатую сладость. На проливах он раскрывается сухофруктовыми и древесными мотивами, а в послевкусие отчётливо читаются цикориевые ноты.
Шу Пуэр Мэн Сун Да Шу является сильным природным энергетиком, он подходит для дневного чаепития перед работой или уже после работы когда сил совсем нет. Собрали этот чай в провинции Юньнань, сырьё подбирали исключительно со старых деревьев, что наделило этот пуэр богатым вкусом и ярким бодрящим эффектом, если хотите познакомиться и понять что такое старые деревья этот чай именно то, что вам нужно.
Для заваривания достаточно 8-10 грамм чая, что бы получить более литра плотного, чайного настоя. Заваривать лучше в глине, но можно, как и в случае с другими пуэрами, заваривать и в фарфоре и в стекле, а если хочется и в термосе, но лучше всё же использовать старый добрый глиняный чайник, ведь сырьё тут очень хорошее.