Шу Пуэр Мэнхай Гунтин

SHU-173
Написать отзыв
2500 
В наличии
Бонусные баллы: 3 балла
  • Список вариантов товара
Во вкусе сочетаются ореховые тона, оттенки древесины и заметная шоколадная нота, характерная для мэнхайских шу. Профиль глубокий и сбалансированный, без резкости и сторонних оттенков. Аромат ровный, с какаово-древесной направленностью. Настой плотный и маслянистый по текстуре, с долгим сладким послевкусием. Вкус развивается последовательно, без резких переходов между проливами. Чай хорошо держит большое количество проливов и сохраняет цельный характер на протяжении всей сессии. Это шу-пуэр урожая 2024 года, регион сбора — Мэнхай. Сортность называется гунтин: самая мелкая, ровная и почковая фракция, традиционно считавшаяся «дворцовой» — отсюда и второе название «золотая почка». В составе использован купаж первого и третьего сорта. Лаупинджун — старое семенное сырьё, менее красивое внешне, но дающее заметно более богатый и глубокий вкус. Вместе с ним использованы современные гибридные сорта, которые обладают теми самыми золотистыми почками и добавляют во вкус больше шоколадных оттенков. Заваривать проливами водой ∽ 95 °C из расчёта 4–6 г чая на 100–120 мл воды. Посуду предварительно прогревают, чай можно быстро промыть, после чего заваривают короткими проливами: первый 5–7 секунд, затем постепенно увеличивают время на несколько секунд.
Бренд
Горьков чай
Вкусовой профиль
шоколад
Описание
Во вкусе — яркий концентрат горького шоколада, прямого как 100% какао-боб, с сухофруктовой глубиной и деликатной древесностью.
Регион
Мэнхай(Юньнань)
Фасовка
25 гр.
Форм-фактор
Рассыпной
5
5 из 5
Отзывов: 3
5 звёзд
100%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%
Артем
5
Преимущества
Мягкий шоколадный без всякой грязи. Пьётся легко.
Комментарий
Взял попробовать шу давно хотел что то такое некрепкое для начала. Заварил в гайвани кипяток немного остудил кинул грамм шесть сполоснул и дальше проливами. Цвет тёмный почти чёрный но на вкус чистый рыбой и землёй вообще не пахнет чего боялся начитавшись про пуэры. Идёт какао орех потом сладость такая приятная. Проливов много держит я штук восемь налил и всё ещё вкусно. Пил утром зашло отлично голова ясная и живот не крутит. Норм чай за свои деньги новичкам самое то. Ещё закажу
Иван
5
Преимущества
Мягкий, гладкий, шоколад чувствуется сразу. Без землистости, что для шу редкость по такой цене.
Комментарий
Заваривал в гайвани, вода кипяток чуть остывший, грамм шесть. Промыл разок, дальше короткими проливами. Настой тёмный, почти чёрный, но при этом чистый — никакой мути и рыбности, которой пугают новичков в шу. Какао и орех, к середине выходит сладость. Проливов десять держит спокойно, потом уже водичка, но ещё пьётся. Для утра или после еды — норм. Возьму ещё.
Михаил
5
Преимущества
Быстро и плотно заваривается. Характерный мэнхайский профиль.
Недостатки
Чуть горьковат но любителям гунтинов зайдет
Комментарий
Пробовал чай в магазине. Мне понравилось. На повседневную самое то
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества

Мы предлагаем только тот чай, в качестве которого мы уверены

Помощь и консультации

Всегда готовы ответить на любой вопрос связанный с нашей продукцией