Фэн Хуан Дань Цун "Я Ши Сян Сюэ Пьен"

Дань Цун Я Ши Сян Сюэ Пьен – чай, словно последний штрих уходящего года, бережно собранный после первого осеннего снега. Этот Дань Цун, известный также под названием Снежный Лист, пленяет крупными тёмно-зелёными чаинками с лёгким золотистым отливом, которые словно впитали в себя последние лучи солнца перед зимним покоем. Легкая обжарка и деликатная ферментация придают чаю мягкий, но выразительный вкус с едва уловимыми сладковатыми нотами крема и лёгкой ягодной свежестью. Сухой аромат чая напоминает о теплом десерте с земляникой, создавая ощущение домашнего уюта и тепла. Во время чаепития чай раскрывает свои грани: сладость кремовых оттенков плавно переходит в легкую терпкость, оставляя приятное, долгое послевкусие. Светло-жёлтый настой мягко обволакивает, даря спокойствие и умиротворение. Название этого сорта – «Аромат Утиного Помёта» – звучит необычно, однако за ним скрывается история мастерства и заботы о чае. По легенде, название было дано чаеманом, который хотел защитить свой драгоценный сорт от чужих глаз. Сегодня же этот чай известен своим изысканным ароматом и неповторимым вкусом, достойным самых торжественных моментов жизни. Осень 2024 года подарила миру этот уникальный чай, обработанный с любовью и вниманием. Листья напоминают длинные жгуты тёмного янтаря, а их аромат насыщен пряностями и тонкими цветочными мотивами. Настой этого чая – прозрачное золото, которое переливается на солнце, напоминая о тепле и уюте осенних вечеров. Вкусовая палитра поражает своей глубиной: сочные ноты белого винограда, освежающая лимонная кислинка и прохлада мяты создают гармоничную симфонию ощущений. Послевкусие нежное, медово-цветочное, оставляющее незабываемое впечатление. Для раскрытия всех граней этого чая рекомендуется использовать кипяток температурой 95-100°C и заваривать его в глиняном чайнике или фарфоровой гайвани. Заваривание проливом позволит насладиться каждым нюансом аромата и вкуса, сохраняя чистоту восприятия на протяжении семи-восьми завариваний. Дань Цун Я Ши Сян Сюэ Пьен – это идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию, эстетику и утонченность. Он дарит момент спокойствия и радости, погружая в мир вкусов и ароматов, где каждый глоток – это маленькое путешествие в мир красоты и совершенства.