Лао Цун Ми Лань Сян Дань Цун

FHD-24
Написать отзыв
1 5389 
1 7488  -12%
В наличии
Цена в баллах: 1539 баллов
Бонусные баллы: 15 баллов
  • Список вариантов товара
В аромате сухого листа заметны карамель и душистый хмель. В промытом листе проявляются ноты орхидеи и сладость какао. Во вкусе чай чистый, с минеральной основой, цветочно-медовой направленностью и более зрелым, глубоким профилем. За счёт возраста растений появляется дополнительный оттенок, который в чайной среде часто называют «диким вкусом» — он может напоминать мох и лесную растительность. Настой плотный, но гладкий по текстуре. Вкус развивается ровно: сначала ощущается минерально-цветочная основа, затем медовая сладость и более глубокие древесно-мшистые оттенки. Послевкусие долгое, с мягкой сладостью и спокойной лесной нотой. Чай воспринимается более собранным и зрелым, чем молодые версии Ми Лань Сяна. Лао цун — это старые растения, обычно возрастом от 40 до 80 лет и старше. Со временем такие деревья покрываются мхом, и похожая нота затем проявляется во вкусе. Именно этот оттенок и называют «диким вкусом». Сам сорт Ми Лань Сян появился в XX веке и был одним из первых, широко распространившихся на территории Фэнхуана. Ранее местные чаи не всегда чётко разделяли по сортам, но со временем Ми Лань Сян закрепился как отдельный и узнаваемый культивар. В версии лао цун возраст деревьев и высота посадок заметно влияют на глубину вкуса и его минерально-лесной характер. Заваривать проливами водой ∽ 95 °C из расчёта 4–6 г чая на 100–120 мл воды. Посуду предварительно прогревают, чай можно быстро промыть, после чего заваривают короткими проливами: первый 5–7 секунд, затем постепенно увеличивают время на несколько секунд.
Бренд
Горьков чай
Вкусовой профиль
цветочный
Гора
Фэнхуан
Описание
В аромате сухого листа – оттенки карамели и душистого хмеля. В промытом листе появляются изысканные ноты орхидеи и сладость какао. Вкус чистый, благородный, с минеральными оттенками, что говорит о характере местных почв.
Регион
Гуандун
Фасовка
25 гр.
Форм-фактор
Рассыпной
5
5 из 5
Отзывов: 2
5 звёзд
100%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%
Анастасия Борисовна
Купил(а) товар
5
Преимущества
Весна в пиале
Комментарий
Варенье из розы, сладкая малина, мёд.
Цветочный.
Нежный, дивный, освежающий.
Игорь Сираев
Купил(а) товар
5
Преимущества
Аромат сухого листа в прогретой гайвани не сильно отличается от обычных темных улунов, а вот уже мокрого листа напоминает что то парфюмерное, есть освежающие цитрусовые ноты.
Цвет настоя получается действительно крайне не стандартным и интересным.
Во вкусе тоже ощущается что то парфюмерное и цитрусовое, во рту после первой пиалы появилась прохлада. Чай крайне мягкий и нежный, легко очень проскальзывает в горле. Не знаю как это будет верно описать, но впервые ощутил что б чай как будто след оставляет за собой, прям чувствуется как проходил во рту и в горле.
Но втором проливе смог уловить две крайности сладость и горечь. Когда только на языке чай оказывается чувствуется сладость и мягкость, но когда проглатывается ощущается приятная горчинка. Появилась некая пихтовость, и ощущение на языке, когда минералку попьешь и чувствуешь как пузырьке лопаются на языке(такое по-моему впервые в чае смог найти). Очень приятное после вкусите и возвращающаяся сладость. Чай своей сладостью мне лично очень сильно напоминает сладость как после берёзового сока.
На третьем проливе прям ярко усилилась прохлада во рту.
По состоянию просто приятно расслабили и внутреннюю болтовню приглушил.
Недостатки
Особо каких то эмоций, или эффекта вау не вызвал. Просто очень добротный чаек, с интересным цветом настоя. Желание возвращаться к этому чаю вновь особо нет. Как будто за такую цену чай должен быть более индивидуальным и больше вызывать эмоций.
Комментарий
В общем если резюмируя чай действительно крайне приятный, очень густой насыщенный и округлый. Из чего то удивительного кроме цвете и пары новых дискртпторов для себя больше выделить не могу.
Чай на 5 из 5, крайне рекомендую попробовать, но не стоит брать много, 25гр будет достаточно, может не понравится горчинка. Чай в целом показался больше про вкус, а не про состояние.
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества

Мы предлагаем только тот чай, в качестве которого мы уверены

Помощь и консультации

Всегда готовы ответить на любой вопрос связанный с нашей продукцией