Те Гуань Инь в Ку Гуа — это уникальное творение, рожденное союзом традиционного китайского чая и экзотической горькой дыни. Процесс создания этого напитка — настоящее искусство: дыню аккуратно очищают изнутри, заполняют ферментированным Те Гуань Инь и подвергают длительной тепловой обработке в специальных печах. Результат — поистине впечатляющий.
Настой получается чистым, густым и светлым, с выраженными шоколадно-ореховыми нотками. Легкая горечь, унаследованная от кугуа, плавно переходит в продолжительное послевкусие, гармонично сочетаясь с кофейными оттенками запечённого Те Гуань Инь. Вкус глубокий, ровный, с долгим и приятным завершением.
Этот самобытный чай станет настоящим открытием для тех, кто уже успел попробовать множество сортов и жаждет новых гастрономических открытий. Те Гуань Инь в Ку Гуа — это симбиоз вкусов и технологий, демонстрирующий безграничные возможности чайных мастеров. Медовая сладость, дымные и цветочные акценты сплетаются в единую композицию, доказывая, что чай — это живой продукт, способный меняться и удивлять вновь и вновь.