Темный улун

Алишань Лао Ча Ван – уникальный тайваньский чай, созданный в 2007 году. Сырьё для этого сорта собирают в чайных садах горы Алишань, а затем подвергают многократной прожарке в течение 17 лет. Этот процесс придаёт чаю богатый и многослойный вкус, наполненный оттенками карамели, цикория, специй и...
Форм-факторРассыпной
Да Хун Пао “Чжэнь Янь” в плитке по 100гр. Утёсный тёмный улун в неординарной и удобной форме. Да Хун Пао “Чжень Янь” смело можно отнести к чаям с характером, который выражается в его плотном и интенсивном вкусе и сильном воздействии на организм человека, тут сразу как выпил пару пиал, всё...
ОписаниеМягкий, необычный, с дымными нотками, приятно пьётся, расслабляет. Форм-факторПлитка 100 гр.
Да Хун Пао весны 2023 года, средне-сильный прогрев. Этот чай готовил в 2023 году известный чайный технолог из Гуандуна, который лично отобрал сырьё у фермеров севера Фуцзяни. Чай вышел отличный, сладкий, мягкий с яркой “мелодией утёсов” янь юнь. Сырьё отбиралось по самым важным принципам: таким...
ОписаниеДа Хун Пао - передовой сорт тёмного улуна. Средний-сильный прогрев, пряно-фруктовый вкус. Цветочный, дымный, сладкий, лёгкая фруктовость. Форм-факторРассыпной
Улун «Корица – Фруктовый Аромат», созданный в заповеднике Уишинь, воплощает в себе вековую мудрость китайского чаеводства. Листья чайного куста «Жоу Гуй» («Мясистая Корица») проходят через сложные стадии обработки: многократную скрутку, глубокую ферментацию и долгий прогрев на углях фруктовых...
ОписаниеПрогрев на углях, медово-фруктовый с ноткой жженого сахара, бархатистый, пряный, насыщенный, сладковатый, держит пролив, плавно и эйфорично тонизирует Форм-факторРассыпной
Конкурсный чай, средне-слабый прогрев, яркий цветочный букет с оттенками экзотических фруктов, при этом отличный баланс, лёгкая кислинка и долгое сладковатое послевкусие, тает по рту, держит пролив, игривый, тонизирует, освежает, даёт эйфорию. Этот китайский улун слабого прогрева происходит из...
ОписаниеКонкурсный чай, средне-слабый прогрев, яркий цветочный букет с оттенками экзотических фруктов, при этом отличный баланс, лёгкая кислинка и долгое сладковатое послевкусие, тает по рту, держит пролив, игривый, тонизирует, освежает, даёт эйфорию Форм-факторРассыпной
Цилань с высокогорья провинции Фуцзянь. Гаошань так и переводится “высокая гора”. Цилань “Гао Шань” это премиальный сорт чая. Его фишка в цветочности и сладости, гораздо более ярко выраженными чем у Да Хун Пао или Шуй Сянь. Тут чуть меньше прогрева и чуть больше от изначального вкуса. Это и...
ОписаниеВкус цветочный, сладкий, мягкий, пряный, лёгкая фруктовость. Форм-факторРассыпной
Скидка 10%
0.0
В наличии
1200  1080 
Цилань, который также известен под названием "Медовая Орхидея", является уникальным сортом чайного растения, которое выращивают в китайской провинции Фуцзянь. Листья этого чая имеют средний размер и подвергаются легкой термической обработке над углями, которые покрыты слоем золы. Благодаря этому...
ОписаниеСлабый прогрев. Настой яркий, чистый, янтарный, маслянистый. Вкус нежный, цветочный, с лёгкой горчинкой. Форм-факторРассыпной
Шуй Сянь «Чжу Кэ» тёмный уишаньский улун собранный на утёсе «Бамбукового логова». Это особый сорт с исключительных, я бы сказал, мест. Бомбуковое логово — это местность находящая недалеко от великих утёсов, говоря грубо это жирная почва, сильно удобренная минералами, гумусом и естественными,...
ОписаниеТёмный улун и Урочища Чжу. Эталонный Шуй Сянь с нотами цветов, выпечки, цикория, оттенками жженой карамель и лёгкой дымностью Форм-факторРассыпной
0.0
В наличии
ШуйСянь – темный улун с севера китайской провинции Фуцзянь. ШуйСянь часто переводят как «Нарцисс» или «Владыка», мы привыкли называть его нарциссом, поскольку в такой чай сложно не влюбиться. Когда я слышу сочетание слов Шуйсянь и Фуцзянь, в моей голове рисуется мотивы высокогорной изысканности и...
ОписаниеШуйСянь – темный улун с севера провинции Фуцзянь. Сильный прогрев. Вкус чая яркий, крепкий, пряный. Форм-факторРассыпной
0.0
В наличии
1850 
Янь Гу Хуа Сян, весна 2022 года Этот улун является истинным воплощением духа уишаньских чаёв. Его аромат представляет собой сложную симфонию контрастных нот: резкие, строгие оттенки скальных пород гармонично сочетаются с мягкими, утончёнными нюансами орхидеи, османтуса и персикового аромата....
ОписаниеВесна 2022. Уверенный прогрев, насыщенный, плотный, мужской, с обратной сладостью, шоколад, лесные орехи. Форм-факторРассыпной
0.0
Нет в наличии
4500 
Да Хун Пао Ма Тоу — это настоящий шедевр среди улунов, созданный природой и руками мастеров в заповеднике Лошадиная Голова. Название "Большой Красный Халат" отражает величие и благородство этого чая, а место его происхождения — гора У И — наделяет его особыми характеристиками, присущими только...
Форм-факторРассыпной
0.0
Нет в наличии
4800 
Жоу Гуй Ми Тао – это изысканный темный улун, родившийся среди величественных гор Уишань, расположенных на севере китайской провинции Фуцзянь. Его название "Жоу Гуй" переводится как "корица", что идеально передает оттенок чайного листа, тогда как слова "Ми" и "Тао" ассоциируются с персиком и...
ОписаниеУтёсный, тёмный улун с гор УИ, во вкусе приятные, цветочно-карамельные ноты с намёком на дымность и сладким послевкусием Форм-факторРассыпной
0.0
Нет в наличии
1800 
Это прогретый улун можно отнести к Да Хун Пао, но лишь условно, скорее он находится в области вкуса этого сорта и в области технологии приготовления, а по сути это совсем другой чайный куст. Мэй Чжань или «Дикая Слива» сорт небольшего чайного дерева, более известного в южной части Фуцзяни. Нам он...
ОписаниеКуст Мэй Чжань (Дикая Слива), средний прогрев на углях, плотный выраженный вкус, аромат сладкой выпечки, ягодного варенья. Форм-факторРассыпной
0.0
Нет в наличии
2300 
Улун с гор Уишань: Фо Шоу Улун с гор Уишань, который был собран с кустов отдельного моносорта под названием Фо Шоу, — это чай, чьё имя уже говорит о многом. Название «Фо Шоу» переводится как «Ладонь Будды», что прекрасно отражает особенности этого сорта: крупные, широкие и мясистые листья...
ОписаниеСредний прогрев, крупный лист деликатной и равномерной прожарки на углях, насыщенный профиль с фруктово-пряными нотками, сильное состояние Форм-факторРассыпной
Нет в наличии
1700 
Шуй Сянь слабого прогрева спрессованный в квадратики по 7 грамм. Это улун был собран в Фуцзяни близ уезда Чжан Пин, что и следует из его название. В сырье виден плотный и мясистый лист «Водяного бессмертного» (по кит. Шуй Сянь). Форма удобна для одного хорошего чаепития, пресс не плотный, хорошо...
Описание2020г. Слабый прогрев, крупный лист свёрнут в квадрат и упакован в вакуумный пакет на 1 заварку Форм-факторРассыпной
Категории