Шуй Сянь "Чжу Кэ" 2019г

Шуй Сянь «Чжу Кэ» тёмный уишаньский улун собранный на утёсе «Бамбукового логова». Это особый сорт с исключительных, я бы сказал, мест. Бомбуковое логово — это местность находящая недалеко от великих утёсов, говоря грубо это жирная почва, сильно удобренная минералами, гумусом и естественными, природными удобрениями. Это отличшнейшее место для роста чая. Шуй Сянь «Бамбуковое логово» (Чжу Кэ) — это истинное воплощение высокосортного уищаньца, это легко понять уже после первых пиал настоя этого чая, он буквально насыщает ротовую полость влагой, питает вас, вызывая слюноотделение, что в Китае считается высоким показателем качества. Вкус его маслянистый, яркий, с мотивами «утесной мелодии», где вы ощутите и цветы, и горький шоколад, жженую карамель и полевые травы, он хорошо пропечен, но не чрезмерно, что добавляет некоторой пряности его вкусу. Шуй Сянь «Чжу Кэ» насыщает вас тут же, растекаясь приятным теплом по вашему телу, от головы до кончиков пальцев на ногах, прогревая и насыщая тело энергией. Вы ощутите баланс и уверенность, покой и ясное сознание, силу и желание действовать. Таков элитный сорт Шуй Сяня. Заварить его лучше и исключительно в глиняном чайнике или фарфоровой гайвани, относиться к такому чаю нужно с почтением, заваривать аккуратно и следить за временем.