Зеленый Чай Хуаншань Маофэн — еще один представитель десятки знаменитых чаёв Китая в нашей линейки. Этот чай растет в красивейших местах юга провинции Аньхой, которые находятся под охраной ЮНЕСКО с 1990 года. Гора Хуаншань очень высока и состоит из множества пиков, за это её иногда называют «Лесом пиков». Чай Маофэн или «ворсистые пики» появился на свет в середине 19 века, но чай в этих местах стали делать более 1000 лет назад. Маофэн получил своё название в честь Ворса, который обильно покрывает чайный лист и почку, а Пики в названии появились благодаря скрутке листа напоминающее горные пики.
Хуаншань Маофэн яркий и самобытный чай с многогранным вкусом, в нём сочетаются тыквенные семечки, полевые травы, сухфруктовые ноты и оттенки экзотических фруктов, но только сушенные, не яркий вкус, а скорее акцент. Он сладкий и маслянистый, плотный, насыщенные с легкой горчинкой в послевкусие. На проливах он раскрывается, уходя в сладость и цветочно, дыхание после него становится свежим.
Такой чай очень полезен для организма как иммуностимулятор. Он хорошо бодрит, но делает тело мягким и спокойным и у вас складывается ощущение, что вы расслабились, хотя при этом чувствуете себя полным сил, Заварить такой зеленый чай нужно очень аккуратно, используя чуть горячую воду и делая быстрые проливы.
