Красный чай собранный с дикорастущих чайных кустов провинции Фуцзянь в городском округе Ниндэ. Для меня фуцзяньские дикоросты, это особый вид чайного удовольствия, поскольку только тут и еще может быть на острове Тайвань можно найти красные чаи с таким вкусом. Е Шен Хун это яркий и насыщенный чай, в нём ощущаются ноты фруктов, ягод, пряностей, полевых трав и что-то экзотическое и манящее, он настолько многогранный и изысканный, что его можно смело рекомендовать любому ценителю чая и он будет приятно удивлен. На проливах он очень стойко себя показывает, заваривает быстро и плотно с белой пенкой на поверхности настоя. Пенка будто говорит о переизбытке веществ в этом чае, настолько он заряжен от природы.

Такой чай сложно отнести к какому то времени дня, иногда его хочется выпить и днем и вечером, а вот утром если нет времени ощутить вкус, лучше его не пить,  дождаться спокойной обстановки и насладиться многогранным и вкусным напитком.

Е Шен Хун, конечно, чай бодрящий. Тонус от него может поставить на ноги даже после бессонной ночи, даже учитывая, что это больше листовой чай, практически без почек. Мы заказываем несколько сортов Е Шенов у наших друзей из Фуцзяни. Они всегда очень яркие и незабываемые, всегда вкусные и с мощной энергией, поэтому смело пробуйте наших дикоростов, вам точно понравится.