Чунь Пу шу пуэр на каждый день с богатым и разнообразным вкусом.
Во вкусе этого чая вы ощутите древесные ноты, жёлуди, какао бобы, маслянистость, фруктовую кислинку, а так же долгое и сладкое послевкусие. Вкусы яркие и понятные как и сам пуэр. Чаепитие с таким чаем будет довольно долгим и насыщенным.
https://youtu.be/W_Yw8hBDmR0
Чай заваривается в черный цвет практически сразу, благодаря нежному почечному сырью и маленькому листу.
Такая фракция легко поддается завариванию, поэтому обратите внимание на то, какой объем заварки вы используете и на посуду, если не хотите пить черную «нефть» каждый пролив. Рекомендуем заваривать в 8-10 грамм чая и использовать чайник с быстрым сливом. В чайнике из Гуанси он очень хорошо заварился, первый пролив был довольно светлый и я забывшись чуть его передержал, чай сразу стал цвета ночи. Кстати при сильном заваривании он даёт приятную кислинку.
Блин спрессован не особо сильно и легко ломается руками. Воздействие этот чай оказывает интересное, меня взбодрило довольно сильно, но мой коллега, участвующий на дегустации был больше «нейтрализован» и задумчиво смотрел на стену.
Место сбора сырья это местность недалеко от Мэнхая. Производством занимается небольшое хозяйство Чунь Пу уже в самом Мэнхае. Чай этот хорошо известен ценителями пуэров, как повседневный, «рабочий» чай.
Александр Ковалев –
Проходной пуэрчик на каждый день. Блин легко ломается, сильно крошится — сырье мелкое.