Те Гуань Инь ЧэньНянь (выдержанный) это не просто чай, это уникальный продукт, который ферментируют временем. Чэнь Нянь так и можно перевести выдержанный временем, благодаря этому Те Гуань Инь наделяется свойствами схожими с Лао Ча Ванами, то есть он становится гораздо полезнее и воздействие его становится более глубокое. Он обладает неординарным для Те Гуань инь вкусом с нотами древесности и орехов, легкой ягодной мелодией и сухофруктовыми оттенками в послевкусие. Конечно и традиционные цветочные и сиреневые мотивы вкуса тут тоже присутствуют. В послевкусие он очень нежный, даже сливочный, мне нравится, что после чаепития во рту остается приятный аромат, который делает дыхание цветочным.

Те Гуань Инь Чэнь Нянь, чай больше расслабляющий, но стоит помнить, что расслабление это обманчивое. Тонус от такого чая очень сильный, но выражается он в легкости, успокоение он насыщения энергией чайного листа. Такой приятный вечерний чай, его хорошо пить после работы, но часа за 4 перед сном, иначе не уснуть. Заварить его лучше всего в фарфоре или стекле, но можно и другой посуде, даже в чайнике глиняном. На чаепитие достаточно 6-8 грамм.