Те Гуань Инь с поэтичным названием «Медовая орхидея», это особый сорт Тгшки с более утонченным вкусом, я бы сказал вкус его более мягкий и сладкий, ванильный, сливочный, обволакивающий. Это чай мне напомнил и тайваньские светлые улуны и китайские и даже что-то от гуандунцев. Довольно интересный сорт, который сразу привлек наше внимание. На дегустацию я брал 6 грамм Те Гуань Инь Ми Лан Сян заваривал проливом в гайване. Первые проливы делал довольно быстро секунд по 10, а потом чуть повышал время заваривания. Настой первого и второго пролива был янтарного цвета с легкой зеленцой, вкус мягкий, сладкий слегка цветочный, на втором проливе появились фруктовые и цветочные ноты. Объём пошел на третьем проливе, вкус раскрыла более полно, стал обволакивающим, активным на послевкусие. Чай держит стабильных 8-10 проливов, при довольно плотном заваривании.
Такой чай хорошо пить днем и вечером, когда хочется немного остыть от дел или переключить внимание на что-то спокойное, гармоничное. Те Гуань Инь Ми Лан Сян приятно освежает и проясняет мысли, он насыщает тело полезными веществами и энергией. рекомендуем попробовать.
Отзывы
Отзывов пока нет.