Знаменитые чайные горы Китая. Гора Мэнсун.

Чайная гора Мэнсун.

Развернув карту Сишуанбаньна, мы видим два географических названия Мэнсун: одно находится в поселке Мэнсун, округ Мэнхай, а другое — на границе с городом Дамэнлун, город Цзинхун.

Древняя чайная гора Мэнсун расположена в городке Мэнсун округа Мэнхай, она граничит с городом Цзинхун на востоке и городком Геланхэ на юге и выходит на гору Наньно через реку Люша.

Высота горы Мэнсун составляет до 2240 метров над уровнем моря. Она относится к южному субтропическому муссонному климату. На нее влияют потоки воздуха в Индийском океане и местная топография. Среднегодовая температура составляет 18 градусов по Цельсию, уровень лесного покрова составляет 80%, климат мягкий, солнечный свет интенсивный, а количество осадков умеренное, почва плодородная, в основном красная, подходящая для выращивания чайных деревьев.

На горе Мэнсун находится более 5170 акров древних чайных садов с годовым производством около 150 тонн сухого чая. История выращивания чая в этой местности уходит корнями в седую древность. Мэнсун — одна из старейших, древних чайных зон в Мэнхае. «Мэн» — это большое племя, «Сун» означает область с высокими температурами, поэтому «Мэнсун» означает «племя на высокой горе».

Большинство древних чайных садов на горе Мэнсун были выращены народностью Лаху (Лаху малая народность Китая, такая же, как Хани, Булан, Дай). Всего в Мэнсун 11 деревень, 602 домашних хозяйства и 2700 человек. Среди них есть 8 деревень Хани, 2 деревни Аси и 1 деревня Лаху, которая является крупнейшим поселением Хани в городе Цзинхун. Люди Хани в Мэнсун живут легко и счастливо.

Чай приносит им счастье, а их доходы выше, чем у жителей города. Они не раздражительны, не спорят и не волнуются, у них дома есть телевизоры и телефоны, они пьют хорошую воду, чай, а также едят фрукты и горные грибы. В целом люди этой местности живут долго и выглядят хорошо. Говорят это связано с водой, ведь в горах Мэнсун лучшая вода во всей Сишуанбаньна. Она богата минералами и очень вкусная и сладкая. Пожилые люди этих мест долго остаются без морщин, а цвет их лица говорит о сильном здоровье.

В период правления династии Цин, при императоре Гуансюй люди хань (современные китайцы) поселились в Баотане и Наньбене на горе Мэнсун. С этого момента чайная промышленность этих мест стала развиваться стремительней. На Мэнсун строили чайные фабрики, открывали чайные дома и налаживали торговлю с другими регионами.

Большую известность гора Мэнсун получила благодаря своим древним чайным садам. Чай, с древних деревьев в чайной зоне Мэнсун, обладает сильным вкусом и сильной терпкостью. Чайная зона Мэнсун известна, как родина горького чая, чаще всего это относится к пуэрам. Вкус такого чая сильный и густой, аромат стойкий, устойчивый к завариванию, он обладает горчинкой, быстро переходящей в сладость. Самый лучший чай в Мэнсун считается чай из сада Баотан и Нака.