Этот красный чай собрали с пуэрных деревьев на горе Цзинмай в провинции Юньнань. По виду Цзинмай Гушу Хун напоминает дяньхун, но это совсем другой чай, он куда более ягодный во вкусе, в отличие от хлебных и медовых нот дяньхуна, в этом чае вы ощутите оттенки рябины, смородины, легкую и вкусную кислинку, пряные ноты и десертное послевкусие. Проливы он держит очень хорошо раскрываясь мягкой сладостью на каждом и этим он напоминает шайхуны, гретые на солнце красные чаи. Настой у него очень яркий и чистый уходящий в коньячный цвет с янтарными полутонами.
Это новинка пришлась мне по вкусу сразу, люблю ощущение лёгкости и эйфории, которое даёт такой чай, после 3-4 пиал ощущается тонус и настроение начинает улучшаться и на протяжение всего чаепития вас преследует чувство гармонии с миром. Очень яркий и незабываемый сорт, который я всегда буду рекомендовать хотя бы для ознакомления, каждому ценителю хорошего чая. Цзинмай Шань — это отличный регион, тут сосредоточено много чайных хозяйств, которые поколениями делают пуэры, а теперь и красные чаи. По сырью, кстати, сразу видно пуэрное наследие, мощный и плотный лист и жгуты почек в составе, явно об этом говорят.
Отзывы
Отзывов пока нет.