Полезные статьи

Исинский чайник

Сколь многое скрывают простые слова — Исинский чайник. ...

Да Хун Пао «Большой Красный Халат»

# Да Хун Пао: Жемчужина Китайской Чайной Культуры...

Загадочный чай — Шайхун

Шай Хун 晒红 (высушенный на солнце). Неординарный и...

Чем полезен чай и весь ли чай полезен?

В чём заключается польза чая? Чайное растение или...

Польза шу пуэра для здоровья человека.

Основы для изысканий я брал в китайских источниках,...

Кофеин в чае. Польза для здоровья.

Как чай помогает организму бороться с никотином и...

Инструменты для чайной церемонии. Состав и применение.

Давайте разберемся, как использовать инструменты чайной церемонии. Китайцы...

Знаменитые чайные горы Китая. Гора Хекай.

Древняя чайная гора Хекай расположена в деревенском комитете...

Знаменитые чайные горы Китая. Гора Наньно.

Гора Наньно. На языке Дай, «Наньно» означает «соус...

Знаменитые чайные горы Китая. Гора Булан Шань.

Слово «Булан» очень часто встречается в наименованиях чая,...

Знаменитые чайные горы Китая. Гора Мэнсун.

Чайная гора Мэнсун. Развернув карту Сишуанбаньна, мы видим...

Знаменитые чайные горы Китая. Гора «Иу»

В этой статье мы расскажем о самых известных...

Что такое Белый Чай?

Белый чай (Бай ча, 白茶), вероятно, один из...

ГАБА — уникальный чай с уникальными свойствами.

Габа чай или Габарон, Цзя У Лун Ча,...

Те Гуань Инь. Богиня милосердия с тысячью рук.

Те Гуань Инь (кит. 鐵觀音) или «Железная Гуаньинь»,...

Настоящий Да Хун Пао, правда или вымысел?

Да Хун Пао (кит. 大红袍, пиньинь: Dàhóng páo)...

Зеленый чай. Разновидности, производство, польза.

Первые упоминания о зеленом чае датируются тысячами лет...

Темные Улуны. География, виды и эффект.

Темные улуны — это условный подвид более ферментированных...

Улун. История, регионы, разновидности.

Улун (кит. 烏龍) или «Темный Дракон», иногда название...

Шен Пуэр. История, производство, заваривание и эффект.

История Шен Пуэра «Шен Пуэр Ча» начали делать...

Шу Пуэр. История, производство, заваривание и эффект.

Основная местность производства Шу Пуэра это южная Китайская...

Красный Чай. Разновидности, производство, заваривание и эффект.

Китайский красный чай или «Хун Ча». Во всем...

Прессованный чай. История, виды, методы прессовки.

Прессованный чай известен миру не одну сотню лет....

История русско-китайской чайной торговли

История русско-китайской чайной торговли начинается с 18 века,...